tisdag 2 februari 2010

Getost och honung

En enkel förrätt.

Formfranska
Smör
Getost på rulle
Rukkolasallad
Pinjenötter
Flytande honung

Lägg en brödskiva för varje person på en bakplåt.
Smöra skivorna. Skär en cm tjocka skivor av getosten och lägg dem mitt på skivan.
In i ugnen, 200 grader 5-7 minuter, tills getosten bubblar upp och brödskivan fått fin färg.
Lägg rukkolasallad på förrättstallrikarna.
Lägg de varma brödskivorna på salladen, strö på lite pinjenötter på varje skiva och häll några strängar med flytande honung över osten och brödet.
Servera varmt.