2 stora Kycklingfiléer
Olivolja
1 gul Lök
1 Vitlöksklyfta
2 msk Sweet Chilisås
2 msk Hoi Sinsås
1 msk Mirin - sött japanskt risvin
Krydda med chilipeppar eller curry eller tandori
Salt
Vitpeppar
1 burk Kokosmjölk
En liten påse grönsakswook
Skär filéerna i små bitar.
Täck botten på wookpannan med olivolja. Fräs lök och vitlök. Lägg i filéerna och bryn dem tills de blir vita. Häll i såserna och vinet. Koka en stund.
Krydda. Häll i en halv till en 3/4 dels burk kokosmjölk. Lägg i grönsakerna och låt dem kokas upp.
Servera ris och knäckebröd till.
